مواد لازم
سینه کامل مرغ ۱ عدد
نان تست سايز بزرگ ١ بسته
هویج متوسط ۳ عدد
خیارشور خرد شده ۱ پيمانه
تخم مرغ آبپز ٢ عدد
جعفري پاك و خرد شده ٥٠ گرم
پيازچه پاك و خرد شده ١٠٠ گرم
گردو خرد شده ٣ الي ٤ قاشق غذاخوري در صورت تمايل
سس مايونز ١ پيمانه
آبليمو ١/٤ پيمانه
نمك و فلفل به ميزان لازم
مواد تزيين كيك مرغ ؛ جعفري خرد شده ، چيپس نمكي ساده خرد شده ، گوجه فرنگي ، خيارشور ، نخودفرنگي ، ذرت و زيتون
.
طرزتهيه
مرغو همراه يه پياز و هويج ها همراه آب و كمي نمك بپزين ، مرغو ريش و ريز خرد كنين ، هويج و خيارشور و پيازچه و جعفري و گردو و تخم مرغ آبپز شده را ريز خرد كنين تمام موادو داخل ظرفي مخلوط و خوب باهم مخلوط كنين سس مايونز بهمواه كمي آبليمو و نمك و فلفلو اضافه و خوب مخلوط كنين ، لبه نان تست را جدا كنين سپس يك لايه نان يك لايه مواد بريزين و اينكارو بدفعات انجام بدين تا ارتفاع دلخواهتون روشو با كيسه نايلون بپوشونين يكساعتي بزارين يخچال بعد با سس مايونزي كه با كمي آبليمو رقيق شده سطح و كناره هاي كيك رو پوشش بدين با جعفري خرد شده يا چيپس خرد شده سطح و كناره هاشو پوشش بدين و باهرچيزي كه دوست دارين روشو تزئين كنين و بعدشم نوش جونتون كنين👌🏻😋
.
ميتونين با هر يه دونه نان تست كيك مرغ يكنفره درست كنين ميتونين با حلقه برش بزنين ميتونين به شكل مثلث برش بزنين اينها براي سرو يكنفره خوبن اما اگه ميخواين شبيه كيك بشه لايه اول چهارتا نان تست كنار هم بچينين به شكل مربع يا اينكه در امتداد هم به شكل مستطيل بچينين و به همون ترتيب يك لايه نان يك لايه مواد ادامه بدين تا ارتفاع دلخواهتون فقط لايه آخر حتما بايد نان تست باشه.
دستور این کیک بسیار عالی است. پیازچه رو داخل مواد لازم ننوشتید.