مواد لازم براي چهار نفر
سيب زميني متوسط ٣عدد
تخم مرغ ٣ عدد
نمك فلفل زردچوبه پودرسير پودر پياز پودرپاپريكاي دودي روغن به ميزان لازم
.
طرزتهيه
سيب زميني هارو شسته و آبپز كنين بعد از اينكه كامل پخت پوستشو بگيرين يا با گوشكوب له كنين يا با رنده ي ريز رنده كنين ادويه هارو بهش اضافه كنين و مخلوطشون كنين وقتي خنك شد تخم مرغهارو بهش اضافه كنين و خوب هم بزنين ، داخل تابه روغن بريزين وقتي حسابي داغ شد از مايه كوكو بريزيد و بزارين يكطرفش كاملا سرخ بشه برگردونين طرف ديگه شو سرخ كنين بعدشم با ترشي و نون سنگك نوش جونتون كنين👌🏻😋
.
يه نكته ي همگاني براي تمام كوكوها ؛ اگه ميخواين خوب پف كنه و ترد بشه حتمأ تخم مرغو يكساعت قبل از يخچال بزارين بيرون تا به دماي محيط برسه
دیدگاهی وجود ندارد، اولین نفری باشید که دیدگاه ثبت می کنید!
دیدگاهی وجود ندارد، اولین نفری باشید که دیدگاه ثبت می کنید!
شما بایستی برای ارسال دیدگاه وارد شوید.