- میزان سختی
- آسان
- سرو
- 4 نفر
- وعده غذایی
- شام
- ارسال توسط
- ارسال در
- 31 شهریور 1398
- 500 گرم
- قارچ خرد شده
- 400 گرم
- فیله مرغ
- 8 عدد
- پیاز نگینی خرد شده بزرگ
- 1 عدد
- سیر
- 4 حبه
- شیر
- 1 لیوان
- آب
- 1 لیوان
- کره گیاهی
- 1 قاشق غذا خوری
- نمک
- 0 دلخواه
- فلفل سیاه
- 0 دلخواه
- زردچوبه
- 0 دلخواه
- پودر سیر
- 0 دلخواه
- پودر آویشن
- 0 دلخواه
- ابتدا پيازها رو كمي تفت ميدهيم سپس فلفل سياه و پودر سير و زردچوبه را با پياز تفت ميدهيم ، تكه هاي فيله را اضافه ميكنيم و در آخر قارچ هاي خرد شده را اضافه ميكنيم و حرارت را كم ميكنيم كه آبشان كشيده شود اين مرحله حدود ده دقيقه است ، سير خرد شده و آويشن و نمك را اضافه كنيد و خوب مخلوط كنيد حالا موقع اضافه كردن پاستاس و همزمان يك ليوان شير و يك ليوان آب خوب مخلوط كنيد و خرارت متوسط حدود بيست تا بيست و پنج دقيه كافيه براي پخت پاستا و نهايتا هيچ آبي نبايد داشته باشه ( يه چيزي شبيه كته خودمون😬) .
دیدگاهی وجود ندارد، اولین نفری باشید که دیدگاه ثبت می کنید!
شما بایستی برای ارسال دیدگاه وارد شوید.