- میزان سختی
- متوسط
- وعده غذایی
- شام
- ارسال توسط
- ارسال در
- 6 دی 1398
- سبزی آش
- 200 گرم
- ماست
- 1 پیمانه
- لپه
- 1 پیمانه
- بلغور گندم
- 1 پیمانه
- گوشت چرخ کرده
- 150 گرم
- پیاز
- 1 عدد
- نمک و فلفل
- 0 به مقدار لازم
آش لپه
آش ماست
آش مریض
- . سبزی آش ۲۰۰ گرم ماست ۱ پیمانه لپه ۱/۲ پیمانه بلغور گندم ۱/۴ پیمانه گوشت چرخکرده ۱۵۰ گرم پیاز ۱ عدد نمک فلفل به میزان دلخواه . لپه از قبل خیس شده رو با بلغور شسته شده رو بذارین بپزه پیاز رو در گوشت رنده کنین بهمراه کمی نمک و فلفل خوب ورز بدین نیم ساعت بذارین یخچال بعد از پخت لپه و بلغور سبزی های شسته و خرد شده رو بهش اضافه کنین گوشت ها رو قلقلی کنین و به آش اضافه کنین کمی آش رو با ماست مخلوط کنین دوسه بار اینکارو ادامه بدین بعد ماست رو به آش اضافه کنین (اینکار هم دما کردنه برای اینکه ماست نبره) نمکشو اندازه کنین نیم ساعت بعد از اضافه کردن ماست آش آماده س نوش جان👌🏻😋 .
من همین الان دارم این آشو درست میکنم نگم که چه عطر و طعمی توو خونه پخش شده
من امتحان کردم عالی بود سریع وراحت