شب یلدا و سبزی پلو با ماهی! چند وقتیه میترا لایو میذاره شب یلدا هم از درست کردن سبزی پلو و سالاد لایو گذاشت
شب یلدا و سبزی پلو با ماهی
طرزتهیه‌شو تو انتهای متن نوشتم
اون پایینهای پیج اینستاگرام خیلی سال پیش دونات درست کردم (اون وقتا که اینستاگرام عکس محور بود از فیلم خبری نبود)
تو فکرم برای آموزش این هفته پلو شوشتری درست کنم یا دونات؟
شما بگین کدومش؟
طرز تهیه سوپ لبو
اگه لبو دوست دارین شک نکنین این سوپ رو هم دوست خواهید داشت بخاطر اینکه دقیقا همون مزه لبو بعلاوه طعم کره میده
سوپ لبو با انواع و اقسام ترکیب ها مثل کرفس و هویج و قارچ هست که من ترجیح دادم فقط با لبو باشه
اگه میخواین سوپ غلیظ باشه باید مقدار لبو بیشتر و استاک گوشت یا مرغ کمتر و اگر سوپ رقیق دوست دارین قاعدتأ لبو کمتر و استاک باید بیشتر باشه.
میزانش به ازای ۵۰۰ گرم لبوی پخته شده ۵۰ گرم کره یک لیتر آب مرغ و یک قاشق سرپر آرد سفید و درصورت تمایل کمی خامه برای تزیین روش
سوپ لبو رو هم جداگانه فیلم گرفتم که بخاطر سروصدای محیط روش موزیک گذاشتم
حتما که نباید برای یلدا درست کنین
تا زمستونه و هوا سرده کلأ از سوپ غافل نشین
نمیدونم تعریف هرکس از ثروت چیه
برای من اما!!
بزرگترین ثروت یعنی خانواده
و غذا صرفا بهانه‌ایست برای دور هم جمع شدن خانواده!
همه آدما قصه دارن، همه آدما قصه دوست دارن بعضی قصه‌ها واقعی‌اند بعضی قصه‌ها افسانه است
بعضی‌ها قصه واقعی دوست دارن بعضی‌ها قصه‌های افسانه‌ای!
بعنوان یک مادر و بزرگتر خانواده همیشه سعی کردم کانون خانواده را دور هم و گرم نگه دارم و این
روایت پنج شنبه شبهای ما قصه‌ی واقعی ماست!
من آذر ماهی صفت روایت این پنج‌شنبه شبهای گرم خانوادگی رو اینجا براتون تعریف می‌کنم.
از شیرینی‌های جمع شدن خانواده، از شیطونی‌های نوه‌ها، از رسم و رسومات خانوادگی مون، از آموزش دستور پخت غذاهایی که درست می‌کنم، نکات خانه داری که بنا به مناسبت براتون میگذارم…
خلاصه از هر چیزی که تو این #پنج_شنبه_شبهامون اتفاق میفته اینجا براتون میگم.
راستی در پیج اینستاگرام می‌تونید این پست ها رو دنبال کنید. نظراتتون رو هم با جان دل میخونم .
براتون از خدا بهترینا رو در کنار خانوادتون می‌خوام.
دیدگاهی وجود ندارد، اولین نفری باشید که دیدگاه ثبت می کنید!
شما بایستی برای ارسال دیدگاه وارد شوید.