- میزان سختی
- سخت
- وعده غذایی
- شام
- ارسال توسط
- ارسال در
- 3 مهر 1398
- مرغ
- 1 عدد
- پیاز
- 1 عدد
- زعفران
- 0 کمی
- سیر
- 1 حبه
- گشنیز تازه
- 100 گرم
- نمک
- 1 قاشق چای خوری
- فلفل سیاه
- 1 قاشق چای خوری
- فلفل قرمز
- 1 قاشق چای خوری
- ادویه کاری
- 1 قاشق چای خوری
- تخم گشنیز
- 1 قاشق چای خوری
- روغن زیتون
- 1 قاشق غذا خوری
- لیموی ترش تازه
- 1 عدد
- ميشه با گوشت گوسفند يا مرغ باشه يك مرغ بي استخوان و خرد شده همراه يك پياز خلالي ، كمي زعفران آبكرده ، يك سير له شده ، صدگرم گشنيز تازه خرد شده ، نمك فلفل سياه فلفل قرمز از هركدام يك قاشق چايخوري ،ادويه كاري يا مخلوط يك قاشق غذاخوري ، تخم گشنيز ساييده يك قاشق چايخوري ، يك قاشق كره بادام زميني يا روغن زيتون ، آب يك عدد ليمو ترش تازه ، همه اينها را با هم خوب مخلوط و چند ساعتي در يخچال و بعد كباب و نوش جان كنيد.
دیدگاهی وجود ندارد، اولین نفری باشید که دیدگاه ثبت می کنید!
شما بایستی برای ارسال دیدگاه وارد شوید.