مواد لازم
سيب زميني درشت ٤ عدد
نمك ، فلفل سياه ، فلفل قرمز ، پودرسير ، پودر پياز ، پودر پاپريكا ، اريگانو از هركدام يك قاشق مرباخوري
روغن زيتون به ميزان لازم
روغن جهت سرخ كردن مقدار بسيار كم
.
طرزتهيه
ابتدا سيب زميني هارو خوب با برس بشورين بعد به تكه هاي درشت خرد كنين ، داخل آبجوش و كمي نمك سيب زميني هارو بريزين ده دقيقه بجوشه و بعد آبكش كنين ، سيب زميني ها رو بريزين تو يه كاسه ي بزرگ و ادويه ها و روغن زيتون بزنين و ده دقيقه بزارين مزه دار بشه در آخرم تو تابه اي كمي روغن بريزين و سرخشون كنين بعدشم نوووووش جونتون كنين 👌🏻😋
.
نکته ؛ سیب زمیني هارو روي كاغذپوستي ( روغني ) ريختم تا اضافه روغنو بخودش جذب كنه👌🏻
نکته بعدي ؛ مدت زمان پخت سیب زمیني بستگي به نوع سيب زميني و تازه يا كهنه بودن سيب زميني داره🤔
.
سلام و احترام
تو استوري ها اگر اشتباه نكنم در مورد ادويه هايي كه استفاده مي كنيد يكبار فرموده بوديد.
ممكنه يك بخش جداگانه در مورد ادويه هاي كاربردي و ضروري اينجا هم بزاريد.ممنون🙏🏻
سلام و احترام
تو استوري ها اگر اشتباه نكنم در مورد ادويه هايي كه استفاده مي كنيد يكبار فرموده بوديد.
ممكنه يك بخش جداگانه در مورد ادويه هاي كاربردي و ضروري اينجا هم بزاريد.ممنون🙏🏻
بله حتما