#خورشت_فسنجون_با_مرغ
یه دونه پیاز متوسط رو تفت دادم ، مرغ رو هم اضافه کردم و تفت دادم حالا یک لیوان گردوی آسیاب شده اضافه کردم و کمی تفت دادم و درنهایت ۱ق غ رب انار اضافه کردم و کمی تفت دادم ۲لیوان ابسرد اضافه کردم در قابلمه رو بستم و اجازه دادم با حرارت متوسط بپزه وسطای پخت دوباره ۲ق غ رب انار و مقداری شکر و خیلی کم نمک اضافه کردم و اینقدر پخت تا یه لایه روغن انداخت و غلیظ شد .اصلا مرغ له نمیشه چون اولش تفت دادین.اگر فسنجون ترش دوس دارین فقط رب انار ترش بزنید و اگر ملس دوس دارین به رب انار ترش، شکر هم اضافه کنید.بازم میگم آشپزی قانون نيست پس با توجه به ذائقتون غذاهاتون رو طبخ کنید و لذت ببرید
👏👏👏
همیشه تمام دستوراتون عالی بوده آذر جون. فقط چند بار بهتون دایرکت دادم جوابمو ندادید