- کره و پودر قند را ده دقیقه با همزن بزنید تا نرم و لطیف بشه بعد زرده و وانیل و شیر رو به مواد اضافه کنید و باز کمی بزنید در آخر آرد الک شده و نمک را به مواد اضافه کنید یا با لیسک یا سه انگشتی خوب با هم مخلوطشون کنید و بگذارید درون کیسه و پهنش کنید و یه جای خنک یکساعتی استراحت کنه بعد با وردنه کمی بزرگتر از دهانه‌ی قالب پهنش کنید سپس قالب را کمی چرب کنید و خمیر را به دیواره‌های قالب هم بکشید سعی کنید ضخامت خمیر در تمام قالب یکسان باشه بعد با چنگال چند سوراخ روش بزنید بگذارید تو فر با دمای 200 درجه طبقه‌ی وسط بمدت یک ربع تا بیست مدت که تموم شد بگذارید حسابی خنک بشه یه بسته خامه قنادی آماده رو از فریزر در بیارید و با همزن اینقدر بزنید تا خط همزن روش بیوفته بعد با لیسک سطح تارت را از خامه‌ی زده شده پر کنید و دانه‌های انار روش بریزید و بعدشم نوش جان کنید
دیدگاهی وجود ندارد، اولین نفری باشید که دیدگاه ثبت می کنید!
شما بایستی برای ارسال دیدگاه وارد شوید.