- میزان سختی
- آسان
- سرو
- 4 نفر
- وعده غذایی
- شام
- ارسال توسط
- ارسال در
- 26 شهریور 1398
- میگو
- 500 گرم
- نان باگت
- 2 عدد
- پنیر پیتزا
- 150 گرم
- پنیر خامه ای
- 100 گرم
- سس مایونز
- 1 لیوان
- جعفری خرد شده
- 1 قاشق غذا خوری
- شوید خرد شده
- 1 قاشق غذا خوری
- سیر
- 2 حبه
- نمک و فلفل
- 0 لازم
یه پيش غذاي ايتاليايي ، سريع ، آسان و خوشمزه😍
.
بروسكتا يا بروشتاي ميگو
- ابتدا ميگوها را پاك كنيد و بشويد و نصف آنرا ريز كنيد و مابقي درسته باشند در ظرفي پنيرها و سبزيها و سير و نمك و فلفل را همراه سس مايونز خوب مخلوط كنيد تا مواد يكدست شوند ميگوها را با كمي كره تفت دهيد بعد از تفت كمي نمك بپاشيد رويشان ميگوهاي خرد شده را به مخلوط اضافه كنيد و هم بزنيد سپس نانهاي باگت را بصورت مورب برش بزنيد و از موادي كه درست كرديد روي نانها بگذاريد و روي هرتكه نان يك ميگو بگذاريد و بگذاريد در سيني فر طبقه وسط درجه 180 سانتيگراد بمدت 10 تا 15 دقيقه بعد از اتمام مدت و كمي خنك شدن در ظرف مورد نظر براي سرو چيده و با كمي جعفري يا شود تزيين و ميل كنيد. . نكته هاي سليقه اي خارج از رسيپي چنانچه طعم پيازچه دوست داشته باشيد به مواد فوق دوسه ساقه پيازچه ريز شده اضافه كنيد و همينطور يك عدد سيب زميني آبپز شده و نگيني خرد شده هم به مواد اضافه كنيد.
عالی….عالیییییییی