اسنک پنیری

سلام آذر ماهی صفت هستم آموزش امروز یک اسنک خیلی خوشمزه و ساده‌است که می‌توانیم برای میان‌وعده یا عصرانه برای بچه‌ها تهیه کنیم. چیزهایی که لازم داریم یک عدد پیاز درشت ریز خردشده دویست و پنجاه گرم پنیر پیتزای رنده شده ادویه‌ها نمک فلفل زردچوبه پودر پاپریکا پودسیر و ارگانون، حالا اگر ارگانون ندارید می‌توانید از آویشن استفاده کنید، یه قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی سه تا سیب‌زمینی آب‌پز شده ، یا له کنید یا رنده کنید که من له‌کردم، خب برای سرخ کردن پیاز مقداری هم نان تست لازم داریم، برویم که با هم دیگر درستش کنیم.

خب با پیاز داغ شروع می‌کنیم یک مقدار روغن می‌ریزیم داخل تابه میگذاریم گرم بشود که بعد به آن پیاز اضافه کنیم. پیاز را اضافه می‌کنیم. بگذارید تا جایی که سبک و یک مقداری  طلایی بشود. بعد از اینکه پیاز ها طلایی شد به آن ادویه‌ها را اضافه می‌کنیم و با آن سرخ می کنیم نه در حدی که بسوزد همین که عطرش دربیاید کافی است. بعد هم به آن رب را اضافه می کنیم و همراه مواد سرخ  می کنیم. سپس به آن سیب‌زمینی ها را اضافه می کنیم.

قشنگ سیب‌زمینی ها را با مواد مخلوط می کنیم تا به خورد مواد برود. "یعنی بگم براتون یا نگم براتون از این ترکیب که چقدر خوشمزه است حتما حتما درستش کنید مطمین باشید بچه‌ها عاشقش میشن" یک نکته ای را بگویم و آن اینکه وقتی سیب‌زمینی گرم است به آن نمک بزنید و بکوبیدش یا رنده کنید که جذب نمک داشته باشد. خب شروع می‌کنیم اسنک هایمان را  آماده کردن ، یک مقدار از این مواد را می‌ریزیم روی نان سپس یک مقداری پنیر می‌ریزیم بیشتر مرکزش بریزید از بغل نان آب نشود بریزد بیرون.

بعد از این که به این شکل آماده کردیم لایه‌ی دیگه‌ی نان را هم میگذاریم و با دست فشارش می دهیم و آن ها را میگذاریم داخل گریل. این یک اسنک خیلی خوشمزه است و خیلی هم سریع آماده می‌شود و خیلی هم محبوب بچه‌ها است. بعد از اینکه پنیر را هم ریختیم لایه‌ی دوم نان را  می‌گذاریم به همین ترتیب الی آخر.

خب من چند تا از اسنک ها را  آماده کردم گریل را هم روشن کردم. بهتر است از قبل یک مقدار گریل تان گرم باشد، نیازی به روغن هم ندارد بعد شروع می‌کنیم  اسنک ها را روی گریل می گذاریم و چند دقیقه‌ای به آن زمان میدهیم تا هر دو طرفش گریل بشود و بعد دیگه آماده است. به همین سرعت آماده شد ببینید الان یکی را هم برش می‌زنم. اسنک خوشمزه ما آماده‌شد امیدوارم شما هم درست کنید دوست داشته باشید و در کنار خانواده نوش جونتون کنین.