يه بحثي هست تو خانه داري ( البته ميتونه تو همه موارد باشه ) كه من اسمشو گذاشتم ” مديريت بحران ” 😂
يعني اينكه اگه سبزي خوردنم يكم از تازگي دربيان ( البته اين يه مورد خيلي بعيده چون به روز و ساعتم نميكشه كه خورده ميشه ) اما به هر دليلي اگه اين اتفاق بيوفته سريع تو يه سيني پهن ميكنم ميزارم سر يخچال بعد كه خشك شد ميريزم تو يه شيشه كه روش نوشتم سبزي خشك معطر و تو سالاد و ماست خيار استفاده ش ميكنم😉
يا فرضا خيار كه يكم نرم ميشه فوري تبدليل ميشه به ماست خيار يا سالاد شيرازي يا مثلا گوجه فرنگي هاي كه نرم شدن فوري ميشه استامبولي يا گوشت كوبيده ي آبگوشت فرداش با اضافه كردن چندتا تخم مرغ ميشه كوكو يا كوفته ( البته اگه زياد بياد كه بعيده ) فرداش با اضافه كردن مقداري آب ميشه آش 🙈
خلاصه اينكه تو خونه ي ما چيزي دور ريخته نميشه به هرشكل ممكن ميخوريمش
مقدار مايه گوشتي و ورقه لازانيام به اندازه بود ولي ظرفي كه توش لازانيا درست كردم بيشتر از اون گنجايش نداشت ورقه هارو داخل يه كاسه آب تو يخچال نگه داشتم و با باقيمانده ي مايه گوشتي اين شكلي رولشون كردم و روشون پنير ريختم چون چند روز پيش لازانيا خورده بودن گفتم محتويات كه يكيه لااقل شكلش تكراري نباشه🙄
.
سلام خانم ماهی صفت تبریک میگم
ممنون‌آذرجون از ایده های خوبتون
تو خونه‌ی ما هم چیزی دور ریخته نمیشه همین چند روز پیش به سبزی‌پلو مونده تو یخچال گوشت چرخ‌کرده و ترخون و‌مرزه اضافه کردم چند تا گوجه و فلفل دلمه داشتیم توشون رو با مواد پر کردم و سبزی‌پلومون تبدیل شد به دلمه…..
ایده‌ی لازانیا رو پسندیدم 👍🏻😘
خیلی عالیه عزیزم
منم یه بار میخواستم برم سفر چند تا سیب و گوجه و ذرت مانده بود که احتمالا خراب میشد، ریختم تو سرکه تا بیاییم ترشی آماده بود.
سلام چه راهکارهای جالبی، شما خیلی دوست داشتنی هستید❤️
سلام خانوم ماهی صفت
تبریک میگم افتتاح سایت رو
وممنون از نکات وایده های خوبتون
🌹🌹
ممنون از نظر مثبتتون
خواهش میکنم عزیزم
سلام آذر خانوم :))
ممنونم از نکاتتون ، من خودم چندبار درگیر بحث لازانیا شدم ولی دادم پدر خانواده خورد🤪 از این به بعد این کارو میکنم ، ایده ی سبزی خشک تو سالاد هم خیلی خوب بود.
روی ماهتونو میبوسم
عزیزم